旬菜ダイニング 楓

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限定メニュー!阿波尾鶏胸肉のタタキ!

限定メニュー!阿波尾鶏胸肉のタタキ!

※必ずあるとは限りませんのでご注意下さい。

阿波尾鶏は、独特の風味と豊かな旨味があります。

これは胸肉でも同様で、タタキとして食べることでその風味や旨味を

存分に楽しむことができます。阿波尾鶏の胸肉は

しっとりとした食感があります。タタキとして調理することで、肉の食感を楽しむことができます。